菓料让甘草水果形成品类、品牌认知,潮汕甘草水果,被都市消费者接受
小众传统品类走出自己品原地之后,如果没有找到创新点,容易陷入不被认同的尴尬。我们看到深圳的一些新生品牌,不仅在门店及物料呈现更加现代、年轻化,还会在食养功效之外,根据水果的时令性及营养价值进行搭配组合。
菓料几十种搭配,可谓琳琅满目,花多眼乱,但以下这些必点款一定不能错过!
菓料甘草水果的出现,滨州甘草水果,跟很多潮汕小吃类一样,都是这样是过去物资贫乏下,民间饮食智慧的体现。在今天,这种老品类已慢慢在脱离消费需求。
打个比方,小时候当成宝贝的水果罐头,现在还有多少人吃呢?同样是卖甘草水果,看看市面上的存量门店,甘草水果代理,有的点完全和潮汕地区一样,甘草水果加盟,店员还穿个拖鞋吸着烟,还有的将酸梅汁、甘草汁原样照搬,过咸过酸无法入口。
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